Restaurante típico localizado no complexo da Quinta de Santoinho.
Especialidades: Bacalhau à Espigueiro, Filetes de Pescada com Arroz Malandro, Papas de Serrabulho com rojões e Panados com Arroz Malandro.
Contactos:
Quinta de Santoinho - Darque
Telefone: 258 322 156
E-mail: rest.espigueiro@sapo.pt
Publicado em Mar 20, 2020
Impossível contar o que vi e senti neste inédito arraial. Quem vier ao Minho e não vier ao Santoinho, não conhece Portugal.
É em Santoinho que se revive a cultura tradicional da vida do campo, com as músicas e danças folclóricas, na companhia dos petiscos à base de sardinhas, frango assado, fêveras grelhadas na brasa e broa, regados pelo vinho verde da região e o conhecido champorreão, culminando com o saboroso e aconchegante caldo verde.
